Responsable des services généraux (H/F)

Description de l'environnement
Intégrer le CMSEA c'est avant tout participer à une mission de service public assurée auprès de près de 15 000 bénéficiaires par an et au travers de 4 secteurs d'activité ; la protection de l'enfance, le handicap, l'inclusion sociale et la prévention spécialisée.
Le CMSEA est aussi un acteur économique important du territoire, qui travaille en partenariat avec l'Etat, le Conseil Départemental de Moselle et les collectivités pour satisfaire aux besoins en dispositifs sociaux et médico-sociaux.
Le Dispositif d'Accompagnement Médico Educatif (DAME) de Montigny-lès-Metz propose à des adolescents et des jeunes adultes en situation de déficience intellectuelle ou de troubles du spectre autistique, un accompagnement global qui comporte plusieurs volets : le soin, la scolarisation, la professionnalisation, l'hébergement jusqu'à 365 jours, et la citoyenneté.
Les prestations proposées sont organisées en accueil de jour, de nuit, en ambulatoire, autour de parcours personnalisés dans ou hors les murs. Elles sont souples, modulables et visent, chaque fois que possible l'inclusion et l'autodétermination.
Rejoignez les 1200 collaborateurs du CMSEA et mettez votre talent au service de notre entreprise sociale et solidaire, reconnue sur le département depuis plus de 70 ans !

Description du poste
En lien avec l'équipe de direction, vous organisez la mise en œuvre des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail avec pour principale fonction de coordonner les activités permettant d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement et de ses services.
Vous êtes chargé de garantir la sécurité des personnes et des locaux, le bien-être et le confort hôtelier d'une organisation ouverte 365 jours / an, dédiée à des bénéficiaires en situation de handicap, de l'intendance générale des sites, et de leurs équipements, en support de l'activité d'accueil et d'accompagnement des 125 bénéficiaires.

Aussi, vos missions seront articulées autour de 3 axes ;
1. Manager les services généraux ;
Service cuisine (3 ETP), Service entretien des locaux (2 ETP), Service Lingerie (1 ETP), Service maintenance (2 ETP dont 1 concierge, Service veille de nuit (4 ETP)
Responsable hiérarchique Services généraux : gestion RH, plannings, animation réunions
- Pilotage service restauration(normes HACCP)
Propositions et suivi plan de formation de son service
Membre des réunions de cadres

2. Exploiter le site et ses équipements
Assurer les missions d'économat : gestion des achats et approvisionnements : commandes, suivi : denrées alimentaires, produits d'entretien, fournitures de bureau, des unités d'enseignement, de maintenance.
Suivi des investissements et gestion des inventaires
Assurer l'entretien et la maintenance courante : suivi des fiches travaux, établissement bons, suivre les coûts et les budgets, Mise en place de tableaux de bord,
Interlocuteur principal de la gestion des accès : logiciel clés-paramétrage, maintenance

3.Respecter la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et de santé
Veiller à l'application de la règlementation en matière de sécurité
-Mise en œuvre, et suivi des registres de sécurité, des plans de prévention en lien avec le référent sécurité
Veiller au suivi des contrôles réglementaires du parc véhicule, des bâtiments et des équipements (incendie, ascenseurs, légionnelle, contrat de maintenance périodiques.)
Interlocuteur principal pour toutes les interventions des entreprises, et suivi des travaux en lien avec le service patrimoine du CMSEA
Interlocuteur principal de la gestion des accès : logiciel clés- paramétrage maintenance

Description du candidat
Niveau Bac+3, une expérience en gestion de services généraux / facilites management et maitrise de la réglementation en matière de sécurité, de gestion des risques, normes HACCP.
Poste à